An der Diplomfeier vom 16. Januar 2012 haben 14 Damen und Herren das eidg. Diplom der Höheren Fachprüfung in Empfang nehmen dürfen. Herzliche Gratulation!
Blätter Urs, Restaurant Zeughauskeller Zürich
Bracher Philipp, Bar Ponte Lumi Rapperwil
Brandimarte Luca, Molino AG Winterthur
Campiche-Profeta Pierangela, Stadtcasino Baden Betriebs AG Baden
Emmenegger Christoph, Hotel Seehof Arosa
Grassl Michael, Roche Forum Buonos AG Buonas
Grossenbacher Hansjörg, Restaurant Frohsinn Urdorf
Lutz Terry, Hotel Backpacker Falken Unterseen
Maret Nicole, Hotel du Théâtre Zürich
Orselli Stefano, Restaurant Cantina Zürich
Spieler Heike, SV (Schweiz) AG UBS Restaurant Elite Zürich
Vetter-Niggli Paula, Rehabilitations Zentrum Seewis-Dorf
Vionnet Jean-Michel, Restaurant Spedition Baden
Zumkeller Martin, Restaurant Im Schild Liestal


Verena Prager, Inhaberin der Kulturgaststätte Sommerlust in Schaffhausen gönnt sich zum 60.sten eine Auszeit und geht auf Reisen. Deshalb sucht sie eine/n geeigneten Pächter/in.