Vorstand

Roland Furrer, Präsident
Hotel an der Aare und Restaurant Brasserie Aaregarten, Solothurn

Thomas Hofstetter, Vorstand
Restaurant Die Waid und Grotto Ticino, Zürich

Markus Sprenger, Vorstand
Golfhotel Les Hauts de Gstaad, Saanenmöser

Elsbeth Nydegger, Kassier
Grand Café Restaurant Schuh, Interlaken

Thomas Fahrni, Geschäftsstelle
GastroSuisse Berufsbildung, Zürich